Tak se ozývám po hodně dlouhé době, kdy jsem měla v plánu pouze uržovat a zlepšovat kondici.
Takže co se (ne)změnilo? Plavání stále nemám ráda, i když začínám mít chvillky, kdy si tak bloudím myšlenkami a nemyslím na to, že musím plavat :) Jen mě z toho často probere nějaká vedle plovoucí velryba obvykle rodu mužského, která člověka ohodí vodou (tím myslím, že můj styl paní Radová vezme okamžitě za své a účes opravdu nevydrží :) a navíc při zuřivém kraulu ještě semtam nakopne. Už jsem si zvykla i na nějaký ten pohyb po schodech, už nejezdím výtahem a zuřivě funím do schodů každé ráno do práce. Ať je venku vedro nebo zima, po vyšlapání několika pater mám pocit, že tropy nastaly už teď. Nikterak jsem nezhubla, ale zvýšila se mi neuvěřitelně chuť k jídlu :) To bude asi tím pohybem, i když to nepřeháním.

Velkou novinkou je pro mě nakupování, že mi vadí laktóza jsem věděla dlouho. Ale že nemůžu mléčné bílkoviny jsem se dozvěděla až teď. Sbohem, mé oblíbené tvarohové dezerty, pomazánky, sýry. Bohužel je mléko často i v pečivu, uzeninách, cukrovinkách apod.
Je to smůla, jeden si chce vzít při oslavě chlebíček, nemůže. Ani kdyby chtěl :) Vlastně je to skoro ve všem. Takže začínám znovu od začátku, ve STOBu jsem se naučila číst složení a pak nakupovala jen po paměti. Ale teď musím všechno prostudovat znovu a začít hledat alternativy.

Největší problém mi dělají bílkoviny.
Takže mám moc ráda pomazánky: avokádová(tam sice je hlavně tuk), rybičková, cizrnová, drožďová, vajíčková. Samozřejmě bez másla, tvarohu a majonézy.

Dále maso jím jen rybí a kuřecí, na návštěvách teda i vepřové a hovězí. Mám v plánu zkusit králíka.

Luštěniny -- jen čočku všech barev a cizrnu, fazole ani sóju nemohu.

Vejce. Šmakoun ujde, ale nemám moc ráda různé náhražky.

Mléko ovesné, smetana ovesná nebo mandlová. Chci zkusit pohankové. Rýžové mi až neskutečně nechutná.

Kdybyste věděli, čím nahradit sýr, cottage, tvaroh, aby to nebylo z mléka (ani kozí a ovčí) ani ze sóji, tak budu ráda za každou radu.